不放盐味精也能炒出爆香味:农家小炒肉
原料：一块五花肉（小五花最佳）、不放青尖椒、盐味红尖椒、精也豆豉（干豆豉也可以）
做法：
1.青尖椒切细段
2.红尖椒切细段
3.五花肉切薄片
4.肉片用蚝油、炒农老抽腌制一下
5.锅内不放油，出爆放青红尖椒下锅煸炒出虎皮
6.放一勺油，香味小炒浸润一下尖椒，不放捞出备用
7.放适量油，盐味五成热，精也入肉片翻炒，炒农直至肉片微卷
8.调入一勺料酒
9.放入豆豉翻炒均匀
10.一勺蒸鱼豉油
11.倒入之前煸炒好的出爆尖椒翻炒均匀，即可出锅
香味小炒(责任编辑：手机app)
秦始皇一共有多少个子女 他们最后的下场是什么
将鱼肉鲜美提升到极致 香煎龙利鱼
如何有效去除蛤腥味 木瓜炖雪蛤
新鲜口感的体验 焦糖乳酪黄油蛋糕
老古话说的“门口不放三物，院内莫栽三树”是什么意思？推荐文章
-
京九铁路，这条连接北京、上海、香港、澳门等9个省市的铁路干线，被誉为“中国跨省市最多的铁路”。今天，就让我们一起走进这条神奇的线路，了解它的历史沿革和重要作用。一、京九铁路的地理位置与特点京九铁路北起
...[详细]
-
材料：酒糟1大碗、干花菇小半盆、土鸡蛋12只调料：盐适量、醋、冰糖、老抽少许制作过程：1、干花菇用清水稍加淘洗后倒入温水盆中，调入1茶匙白糖搅匀，泡发备用；2、将鸡蛋外壳洗净后放入锅中，锅内坐水水量没
...[详细]
-
材料：培根6片辅料：鱼肉、胡萝卜、芦笋、干香菇各适量做法：1、香菇泡发，然后沿边剪成长条再剪成比培根宽带稍微长些的条；胡萝卜切片然后也切成条、芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用2、鱼肉切成细条，用盐
...[详细]
-
原料：肘子2块，可乐200ml佐料：干辣椒3根，花椒1小勺，茴香1小勺，丁香2根，八角1小块，桂皮3小片，月桂叶1片，生抽4大勺，老抽1小勺，耗油1勺，蒜蓉辣椒1大勺，冰糖3块，盐少许步骤：1、2、将
...[详细]
-
在冷兵器与火器交织的古代战场，攻城与守城之战始终是最惨烈的战争形态。城墙内外，攻守双方以血肉之躯对抗坚城利器，伤亡数字往往触目惊心。从襄樊保卫战的六年鏖战到济南城的十日血劫，从睢阳城的"人相
...[详细]
-
原料：西红柿2个，鸡蛋3个，面粉150克调料：葱花适量，盐﹑白糖各少许做法：1、西红柿洗净，穿在筷子上，放火上烤，烤的时候不停的转动筷子。看到有皮皱起，可取下来，轻松将皮去掉(用开水烫也可以轻松去皮)
...[详细]
-
原料：黄油100克、奶油乳酪100克、细砂糖15克、蛋黄3个、蛋清3个、细砂糖25克、低筋面粉180克、泡打粉1/2小勺焦糖用的是我自己习惯的配方：细砂糖50克、水1大勺、淡奶油100克(细砂糖加入1
...[详细]
-
主料：黄盖蝶鱼排150克、芦笋2根、圣女果2个辅料：南瓜200克、新鲜椰汁300克调料：干罗勒1/2茶匙、葱姜蒜粉1/2茶匙、盐1-2茶匙、淀粉1茶匙、橄榄油2汤匙做法：1、鱼排、干罗勒、葱姜蒜粉备好
...[详细]
-
中国宁波网讯 “我买了40斤的龙虾，后来放到公平秤上一称，却发现只有34斤重。这家海鲜店也实在太黑心了！”昨天，家住象山丹东街道的周先生说起购买海鲜的经历仍心有余悸。前几天，周
...[详细]
-
材料：纯奶200毫升、老姜(实际姜汁20毫升)、白糖适量步骤：1、老姜用刨刀刨2、裹到纱布里3、拧出姜汁4、牛奶倒入锅中5、放白糖6、加热牛奶，到锅边开始又小泡，即关火，凉一会儿(70度左右说是最好，
...[详细]
热点阅读
